你喝過冰咖啡上打奶泡花的嗎?
以肉圓出名的北斗鎮,在今年(2020)正式多了一間特色咖啡廳。
從澳洲回台的老闆與老闆娘,在澳洲就是擔任咖啡師的工作,也因此促成了這段情緣;
發現彼此家鄉都在彰化,則是個意外。然而,就是這樣的美麗奇遇,孕育出「與咖啡」。
拿著在澳洲學到的好手藝,秉持著自身的堅持,
讓與咖啡內的每個品項,都有自己的一番特色。
主推外帶的與咖啡,不到10坪的室內空間,小巧溫馨;
而外帶與內用的價錢也不相同。
內用110元,卡布奇諾(冰)
獨特的造型杯,光看就是視覺的饗宴。
裡面沒有半顆冰塊卻清涼爽口,
奶香濃郁順口,不小心還會喝到長鬍子呢!
內用125元,黑糖拿鐵(熱)
恰到好處的黑糖拌著濃濃鮮奶與咖啡,
為拿鐵更增一份滑順,而不死甜。
讓人不經意地放慢步調,細細品嚐。
試賣品110元,檸檬生乳酪
據說店裡的甜點,都是店家自己親自製作的。
對品質要求極高的他們,堅持用最好的原料製作,
因此遲遲無法確定成本與定價。
口感,也還在調整中;可不是每次去都有呢!
外帶90元,黑糖檸檬冰咖啡(不小心忘記拍照啦!)
不知道店家怎麼做到,讓檸檬、咖啡、黑糖,三者如此和平的融在一起?
檸檬的清新微酸,為苦澀的咖啡增加了果香,
淡淡的黑糖又中和了檸檬與咖啡的鋒利,
滑進胃裡,也不覺太過刺激。
小小一間店面,每項商品都有自己的風格,
讓人忍不住想把每個品項都嘗試一遍。
後記,
店家已於2020/09/19(六)正式營業囉!
與咖啡臉書專頁:https://www.facebook.com/andcoffee.tw/
補充一下,試營運期間菜單:
(外帶)
(內用)
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